Hei!!!

I dag skal vi lage Sjokoladerullekake, nam.....nam.... :)

Dette trenger du:

3 egg

135g (1,5dl) farin

75g (1,4dl) potetmel

3-4 ts kako

1/2 ts bakepulver

Fyll:

150g smør eller margarin

120g (2 dl) melis

1 eggeplumme

Slik gjør du:

Pisk egg og sukker til eggedosis. Bland mel, siktet kako og bakepulver, og rør det i eggedodisen.

Smør røren ut på bakepapir i en langpanne, 30 x 40cm. Steks midt i oven ca 5 min. Hvelv kaken på sukret papir eller fuktet håndkle. Trekk vekk papiret kaken ble stekt på. Avkjøl den under langpannen. Rør smør og melis kremaktig. Tilsett vaniljesukker, og rør inn eggeplommen. Smør fyllet utover kaken, og rull den sammen. La kaken ligge kaldt en stund før den skjæres opp. :)

jeg er elev kantinekursett. På fredag lagde vi Afrikansk peanøtt kylling


Her er oppskrift:

3 stk. løk
1 stk. kylling 1200- 1400g, eller 400g kyllingfilet
Ca 4,5 stk. tomater eller en boks flådde tomater
Ca 3,5 ss. tomatpre
1 stk frisk chili
1,5 liter vann
0.5 glass peanøttsmør
1 dl peanøtter
1,5 dl Basmatris



FREMGANGSMÅTE :

Hakk løkene grovt. Rens kyllingen del den i 6-8 stykker. Flå tomater (hvis de er friske) og hakk dem grovt.

Svisj kyllingstykkene og ta dem opp. Svisj også løkene til de er klare.Ha kyllingstykkene tilbake og tilsett de grovhakkede tomatpure og chili, hell vann på til det dekker og ikke mere. Ha litt salt (pass på med slat, om det er salt på peanuts) og pepper i. Kok kyllingen 1\2 time.

Hakk helst peanøttene fint med kniv eller ha dem i blenderen. Ha de hakkende panøtter og peanøttesmøret og 1,5 dl ris og kok for svak varme retten i ytterligere 1\2 time.



Buen provecho!!!! :)